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  马齿菜能治糖尿病

  马齿菜,又叫马齿苋﹑长命菜。一般为红褐色,英皇宫殿官方平台叶片肥厚,为长倒卵形,由于样子像马齿而得名。它含有卵白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各类养分物质。因为此中含酸类物质比力多,所以吃的时候会感觉稍有些酸味。

  马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。由于它含有丰硕的去甲肾上腺素,能推进胰岛腺排泄胰岛素,调理人体糖代谢过程、降低血糖浓度、连结血糖恒定,所以对糖尿病有必然的医治感化。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑止胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有庇护感化。它的服法有良多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都能够。好比马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。

  桔梗又叫明叶菜﹑僧人帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端可以或许开出蓝色的小花。我们泛泛吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑沉着、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的感化。

  苦菜可抑止白血病

  苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,概况绿色,后背灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰硕的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

  苦菜可以或许清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑止感化。比力常见的服法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

  吃婆婆丁对肝有益处

  婆婆丁,又叫蒲公英,良多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

  婆婆丁的次要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的感化,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的感化。它焯事后生吃、炒食或做汤都能够,好比海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯可以或许清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

  来历:太原旧事网

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